Kenevir Tohumları - Miraculous Superfood

Kenevir, gezegendeki en çok yönlü bitkilerden biridir ve çok hızlı bir yetiştiricidir. Kullanımı çok çeşitlidir ve bitkinin kendisinin birçok değişken kullanımı vardır. Elyafı çok dayanıklıdır ve 50.000 yılı aşkın süredir insan türü tarafından kullanılmaktadır. Kenevirden yapılan ticari ürünlerden bazıları kumaş, kağıt, biyoplastik veya biyoyakıtlardır. Kenevir tohumları bitkinin tomurcuklarında bulunur ve bitkinin üreme sürecinin bir parçasıdır.

Kenevir tohumları, Eski Çin'in beş tanesinden biriydi ve Avrupa'daki kıtlık zamanlarında, insanların zor zamanlarda hayatta kalmalarına yardımcı olan önemli bir besin öğesiydi. Son zamanlarda kenevir tohumları yeniden keşfedildi ve ticari pazarları dolduruyor. Antioksidanlar açısından zengin olduğu için protein, vitaminler, mineraller, çoklu doymamış yağlar ve lif, dünyadaki diğer yenilebilir bitki bazlı gıdalardan daha besleyicidir. Yüksek protein varlığı ve güçlü lif yoğunluğu, tıkanmış sistemimizi temizler. Kenevir tohumları mükemmel bir çok yönlüdür.

Besin değerleri

Yaklaşık 40 gram çiğ tohumda şunları bulabilirsiniz:

• Günlük manganez miktarının% 140'ı (2.8 miligram)
• Günlük demir miktarının% 22'si (3.9 miligram)
• Günlük magnezyum miktarının% 75'i (300 miligram)
• Günlük çinko miktarının% 34'ü (5 miligram)
• Günlük E vitamini miktarının% 77'si (15.4 miligram)
• Günlük fosfor miktarının% 41'i (405 miligram)
• Günlük bakır miktarının% 7'si (0.1 miligram)
• 2 gram lif
• Protein 9.2 gram
• 3.3 gram karbonhidrat
• 12.3 gram yağ
• 161 kalori

Kenevir tohumu yemenin sağlık üzerindeki olumlu etkisi

• İyileştirilmiş kalp rahatsızlığı - tohum yemek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve kolesterol seviyelerini dengede tutar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek iltihabı azaltarak - İyi dengelenmiş bir Omega 6 ve Omega 3 yağ oranı (3'e 1), vücudumuzda immünomodülatör, yaşlanmayı geciktirici ve antioksidan etkilere sahiptir.
• Kilo vermeye yardımcı olabilir - araştırmacılar, lif bakımından zengin gıdaların tüketiminin vücut ağırlığı kontrolümüz üzerindeki etkisi konusunda hemfikir. Başka bir deyişle, tohum tüketimi erişim açlığı üzerinde kontrol sahibi olmaya yardımcı olur.  
• Artrit ve eklem ağrısı ile savaşın - Kenevir tohumlarında bulunan yağın anti-artritik etkileri vardır ve romatoid artrit semptomlarını hafifletir.
• Geliştirilmiş sindirim - Zengin çözünmeyen ve çözünür lif varlığı, gastrointestinal sisteminizin düzenliliğini korur.
• Tırnak, cilt ve saç sağlığı desteği - kenevir tohumu yağı, iç cilt hücrelerini zenginleştirerek cildi nemli tutarak sağlıklı cilt büyümesine yardımcı olur.      

Günlük dozaj, fındık tüketimine çok benzer. Bir veya iki yemek kaşığı günlük dozunuzu karşılamak için hemen hemen yeterlidir. Tüketimle birlikte gelebilecek bazı sindirim sorunları nedeniyle, yavaş yavaş (bir çay kaşığı / gün) başlanıp miktarı kademeli olarak artırılması önerilir. Yeni yüksek besleyici diyete tolerans geliştirmesi için vücudunuza zaman verin. Günlük miktarı bir uzmana danışmak veya ambalaj üzerindeki önerilen dozu dikkatlice okumak ve asla aşmak da çok önemlidir. 

CBD, kenevir bitkilerinin çiçeklerinden ve yapraklarından elde edilir. Kenevir tohumu veya kenevir tohumu yağı satın alırsanız, CBD ürünlerinin sağlık yararlarından yararlanmayı beklemeyin.

Çiğ tohumlar

Sadece çok lezzetli değiller, aynı zamanda taze sebze salataları, granola veya kahvaltılık gevreklerin ideal bir tamamlayıcısı olmasını sağlayan veya en sevdiğiniz flapjack'e ekleyebileceğiniz kendine özgü bir ceviz tadı da var. Bu formda aynı zamanda inanılmaz bir protein güçlendiricidirler. Birçok birinci sınıf sporcu, onları ham hallerinde tüketmeyi tercih eder. Tohumların kabuklanması (kenevir kalpleri olarak da adlandırılır), bazı besinsel özelliklerin alınması anlamına gelir. Tohumların kabuğu, günlük beslenmemizde kuvvetle bulunmayan çözünmez lif içerir. Protein tozu satın almak, vücudunuzu yalnızca kabuklarda oluşan bir miktar liften kısalttığınız anlamına gelir. 

Glutensiz ekmek kırıntılarının değiştirilmesi

Kabuğu soyulmuş tohumlar kavrulmuş, çiğ veya fırınlanmış olarak yenebilir. Daha yumuşak dokuları sayesinde ekmek tariflerine, süt ürünü ikamelerine eklenebilir, pişirme ve pişirme işlemlerinde veya bir şekerlemede tatlı ikramlar olarak (kek, şekerleme, dondurma vb.) Kullanılabilir. Gluten alerjisinden muzdarip olanlar, onları ekmek kırıntılarının yerine kullanırlar!

Protein güçlendirici

Protein kenevir tohumu tozu, yağdan kurtulmak için preslenmiş bütün tohumlardan yapılan ince bir tozdur. Bu bir protein mega vuruşu ve yulaf lapası, kek veya shake'lerin temel bir bileşenidir.     

Kenevir tohumlarının soğuk preslemesinin sonucu, doymamış yağ asitleri ile dolu yenilebilir bir madde olan kenevir tohumu yağıdır. Yağ, ağızdan olduğu kadar topikal olarak da kullanılabilir.  

Kenevir cilt bakımı için mükemmel bir seçim. Yağ asitlerinin bu mükemmel dengesi, cildimizde bulunan lipitlerle neredeyse aynıdır. Cildimize kenevir yağı sürmek cildi nemlendirmeye yardımcı olur ve yaşlanma belirtilerini azaltır. İlginç bir şekilde, doğrudan cilt uygulaması, sıcak, soğuk ve rüzgar gibi şiddetli hava koşullarının neden olduğu epidermal hasarı azaltır.

Mutfakta kullanıldığında, onu taze sebze salatalarına sos olarak eklenecek veya pişirme için bir bileşen olarak kullanılacak bir bitirme türü yağ olarak düşünün. Çok çabuk aşırı ısındığı için kızartma için kullanılması tavsiye edilmez.

Tohumlarınızın uzun ömürlülüğünü korumanın en iyi yolu (ambalaj açıldıktan sonra) onları hava ile kilitlemek ve buzdolabında veya dondurucuda tutmaktır. Soğuk ve karanlık ortamlarda bir yıla kadar dayanırlar. Hava sızdırmaz bir kap olmadan oda sıcaklığında açık bir ambalajda saklamak, yağ asitlerinin kaybına neden olduğundan ömürlerini kısaltır.

Kenevir tohumları sadece sağlıklı beslenme meraklıları için değildir. Çevreciyseniz, kenevir ürünleri hayranı olmayı da düşünmelisiniz. Bitki oldukça sürdürülebilirdir ve diğer bazı bitkilere kıyasla toprak tükenmesinden kaçınır. Seni bağlayacak mıyız